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肌醇测定培养基

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 用途:用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定。

成分(mg/1000mL)

葡萄糖  100000.0
柠檬酸钾  10000.0
柠檬酸  2000.0
磷酸二氢钾  1100.0
氯化钾  850.0
硫酸镁  250.0
氯化钙  250.0
硫酸锰  50.0
DL-色氨酸  100.0
L-胱氨酸  100.0
L-异亮氨酸   500.0
L-亮氨酸  500.0
L-赖氨酸  500.0
L-蛋氨酸  200.0
DL-苯基丙氨酸  200.0
L-酪氨酸  200.0
L-天门冬氨酸  800.0
DL-天门冬氨酸  200.0
DL-丙氨酸  400.0
L-谷氨酸  600.0
L-精氨酸  480.0
盐酸硫胺素  0.5
生物素  0.016
泛酸钙  5.0
盐酸吡哆醇  1.0
pH5.2±0.2  25±5℃
用法:

称取本品 12.1 g,加热溶解于 100ml 蒸馏水中,煮沸1分钟,分装试管,每管 5ml,加入标准样品或测试样品,用蒸馏水补体积至 10ml ,121℃高压灭菌 15 分钟,备用 。

肌醇测定培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24小时。

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