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烟酸测定培养基

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 用途:用于微生物分析方法检测奶粉或食品中烟酸的含量

 

成分(g/L)

 

酸水解酪蛋白  10.0
葡萄糖  40.0
乙酸钠  20.0
磷酸二氢钾  1.0
磷酸氢二钾  1.0
L-色氨酸  0.1
L-胱氨酸盐酸盐  0.4
腺嘌呤  0.02
鸟嘌呤盐酸盐  0.02
尿嘧啶  0.02
硫酸镁  0.4
氯化钠  0.02
硫酸亚铁  0.02
硫酸锰  0.02
核黄素  0.0004
对氨基苯甲酸  0.0002
盐酸吡哆醇  0.0004
盐酸硫胺素  0.0002
泛酸钙  0.0002
生物素  0.000001
pH6.7±0.2  25℃

 

用法:

称取本品 7.5 g,加热溶解于100ml  蒸馏水中,煮沸 2-3分钟分装试管,每管 5ml,(平均分配混浊物),加入标准品或测试样品,补蒸馏水至试管中,使试管中液体体积为 10ml ,121℃高压灭菌 10分钟,备用。

 

烟酸测定用培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养16-24小时。

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