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英文名称:Alkaline proteinase
CAS号:9014-01-1
分子量:~27300
级别:BR
活力:≥200units/mg
活力定义:1克碱性蛋白酶粉在pH10,40℃的条件下,每分钟水解酪蛋白能产生1微克酪氨酸,定为一个酶活力单位
使用条件:底物浓度10~25%,温度50~60℃,PH值6.0~8.5,反应时间3~6小时(根据要求可长可短),参考用量添加酶0.03~0.06%(以水解溶液重量计)
性状(以下信息仅供参考):浅黄色粉末或灰白光滑颗粒。是由造育的地衣芽孢杆菌发酵或经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而得的一种蛋白水解酶,属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶。主要成分为枯草杆菌蛋白酶,是一种内切酶,催化部位为丝氨酸
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力。
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